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陳皮化痰效果不能亂利用

2021-04-20 1020

  入口口甘、甜、咸、酸,并且帶有橘香的九制陳皮的味道嗎?這樣的零食伴隨了多少人走過兒時??墒钱敃r誰也不知,陳皮竟是一位藥材,常常被人用作行氣健脾、燥濕化痰、降逆止嘔的陳皮。也可以用來燉湯、燒肉,甚至還可以用作泡茶飲用,在每戶人家都備有這樣東西,可謂是一種上佳的中藥零食。

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  那么,常常咀嚼陳皮,能夠寬胸理氣,那么這么多好處是不是不會對身體帶來危害呢?專家表示,陳皮有橘皮、紅皮等別名,《本草綱目》中記載:“橘皮苦能泄能燥,辛能散能和,其治百病,總是取其理氣燥濕之功。同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降?!笨梢姡惼な且环N用途十分廣泛的中藥。

  在陳皮行氣、發散、泄水三大作用中,主要是可行脾胃之氣,從而健脾、化痰濕。故制作食品時加幾片陳皮,不僅味道好,還能緩解胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不適。

  可是要知道陳皮的性偏于溫燥,像陰虛的人群,常常出現口干舌燥、干咳、無痰等一系列癥狀的人,就不能多吃了。另外,它還富有行氣燥濕的效果,故而氣虛、胃火旺盛人群也是不易吃多。

  文章源自:新會陳皮廠家 http://www.cyzn.org.cn/


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