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廣東人的早茶遇上小青柑

2021-04-20 824

  廣東人早起到茶市茶室吃點心,是一個十分盛行的早餐文化,三兩好友或者家人親朋,泡上一壺茶(簡直所有的茶市都有自助茶具和純凈水),點一兩籠小點心,喝著茶逐漸吃點心。茶室逐漸人滿茶濃熱烈起來,一上午很快就過去了。在這里我推薦早茶喝小青柑,小青柑對腸胃有以下這樣的好處

   油膩

  橘皮、柚子皮都具有一個特性,便是中和食物油膩,飯館大廚經常用這兩種的皮經過烘干搗碎,做成特別香料涂抹在燒雞烤鴨上,用生果的芳香從來中和食物的油膩,這也是勞動人們的智慧。

小青柑廠家

  小青柑利用這一特性再加上茶葉自身中和油膩的特性,可以很好地 藏在大腸中的過多油脂,可以起到通腸 、美容 的功效。

  

  小青柑中富含一種物質叫檸檬烯,這種物質進入胃中,可以協助胃分泌消化液,所以可以協助人們消化食物。據有關考證,小青柑可以協助人體排出有毒氣體,對胃脹、腹脹患者有 。

  現在很多人喝早茶很多人都會自帶茶去沖泡,特別現在小青柑火起之后,基本都會有人喝早茶的一起配上一壺小青柑。小青柑既能 又能養胃。

  文章源自:小青柑廠家 http://www.cyzn.org.cn/


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