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新會陳皮的歷史

2021-04-20 1177

  新會陳皮有900多年的傳統前史,在中國前史上,有關于新會陳皮的故事有非常多。說起陳皮,它不僅能當藥材,也能做茶飲,更是到現代做成飲料。有關陳皮的前史、成效和作用,你了解多少呢?

  據史料記載,早在上古時代,就有陳皮的相關記載了,相傳在圭峰、牛牯嶺、古兜山,三峰一湖構成,這是陳皮在前史上 次呈現。進入遠古時代,有流傳仙鷺帶來橘、柑的神話故事,而且紀錄到其時的《神農本草經》中。“橘皮療氣大勝,以東橘為好,西江者不如,須陳久者為良。”這是陳皮發展史中, 被寫進醫書,并在在《神農本草經》中列為 。公元205年-公元210年之間,“醫圣”張仲景,也在著書《傷寒雜病論》中提到橘皮入藥,并有 、 、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。

新會陳皮廠家

  直至公元1050年-1058年間,宋太醫局編制《太平惠民和劑局方》時提及以陳皮為主料的二陳湯,使陳皮的成效真實發揚光大。此外,《綱目拾遺》、《本草求原》、《四川中藥志》中也都有記載著陳皮成效不僅能治病,還可做攝生。時至今日,陳皮還能對心血管系統、呼吸系統、消化系統起保護的作用。所以說,陳皮當之無愧是 維護血管的健康佳品,它對多種現代慢性病有 的調理作用。

  相傳新會種柑取皮起源于宋代,距今已有900多年的前史?!对蟮履虾V尽肥窃涊d廣東州府(包括新會)的地方志,可見陳皮其時已是成為南北交易聞名的“廣貨”之一。至明清兩代,得益于葵業帶動,陳皮業聲譽鵲起。新會商人利用運銷葵制品之便,將陳皮大批銷往外省,令新會陳皮與新會葵扇名聲遠播、并稱“二絕”。

  文章源自:新會陳皮廠家 http://www.cyzn.org.cn/


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